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Archives pour octobre 2008

Paris 2ème : CHEZ MIKI, restaurant de cuisine japonaise traditionnelle…

Tout le monde le sait, la cuisine japonaise est saine, légère et tout et tout… mais après  une incursion chez Miki, vous devrez réviser très sérieusement votre jugement.

Je crois que l’on rejoint finalement la théorie de ma L. sur les liens entre le Japon et l’Espagne. Il échappe en effet bien souvent au quidam que la langue japonaise est très proche de l’espagnol… mais heureusement, notre célèbre linguiste L. a longtemps été là pour nous rappeler la proximité étonnante de ces deux langues.

Après de longues années de moqueries, je dois maintenant reconnaître mes erreurs : le Japon et l’Espagne ont des liens très forts, mystérieux et obscurs, mais très forts…

Chez Miki, vous pourrez ainsi déguster de nombreuses spécialités panées, qui rappellent très nettement la cuisine catalane. (cette théorie est audacieuse et hautement subversive, j’en ai tout à fait conscience)

Quelques exemples (tous pas mal) :

des panés de porc à l’ail et au siso :

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des Panés de calamar :

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de délicieuses croquettes de gambas :

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Mais il y a également des plats plus légers, sushis, carpaccios, poulet grillé à la japonaise…

Une bonne adresse, donc, à prix raisonnables (entrée de 8 à 15 €, plats de 15 à 20 €) , et une cuisine traditionnelle rare à Paris.

 

La salle est toute petite, et c’est bon signe, remplie de japonais. Pensez donc à réserver.

Informations pratiques :

5, r. de Louvois
75002 PARIS
T 01 42 96 04 88
Ouvert non-stop de midi à 22h, dimanche de 18h à 22h. Fermé le lundi.
Paris 2ème : CHEZ MIKI, restaurant de cuisine japonaise traditionnelle... dans Paris 2eme P
 

LAO LANE XANG : un restaurant Lao, Thaï et Vietnamien très abordable

Une petite adresse toute simple pour ceux qui vont faire quelques courses dans le quartier chinois :

Lao Lane Xang (1 et 2) proposent une carte très variée, avec des plats plutôt réussis et des tarifs plus que raisonnables (plats à partir de 8€).

Exemple d’entrée : des petits flans au lait de coco et à la crevette, plat que l’on déguste très souvent au Laos et qui a petit air de vacances

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 Exemple de plat : des brochettes à la vietnamienne, avec des crudités, et des vermicelles de riz  (8€), très simples et très bonnes

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ou encore, des cailles au basilic thaï et au poivre vert (très bien aussi, mais plus épicées) :

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Un excellent rapport qualité-prix, et donc forcément, il y a du monde et souvent la queue (le dimanche, arriver avant 12h30) .

Informations pratiques :

102, avenue d’Ivry, 75013 Paris, 01 58 89 00 00

www.laolanexang.com 


A Propos

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