Pâtisserie des rêves de CONTICINI, la suite

Alors, comme promis, la suite de la dégustation (cf article précédent) :

était-il vraiment raisonnable de traverser tout Paris en vélo, avec une entorse, pour découvrir les pâtisseries non encore testées??

et bien oui, 3 fois oui, c’était tout à fait raisonnable, la décision de quelqu’un de très sensé…

surtout pour le Paris-Brest…

Certes, le Paris-Brest est un gâteau un peu riche, mais avec du coulant au praliné à l’intérieur, on oublie ses réserves…

le voici sous sa petite cloche :

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et les éclairs? et le Saint-honoré?

très bons, rien à redire, mais pour les classiques, il est difficile de vraiment se démarquer et quelques pâtissiers parisiens proposent déjà ces très bons classiques. La petite différence serait peut être la crème, très légère.

Un point positif pour le Saint-Honoré : la portion individuelle, qui coûte 6.7€, plus que généreuse et qui peut être partagée à 2 (= très bon rapport qualité-prix)

Le Saint-Honoré en boutique :

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et les éclairs :

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la version ramenée  à la maison : on voit les belles proportions du Saint-Honoré

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Et la boutique : très jolie, mais peu fonctionnelle, le service est charmant mais très rapidement débordé, alors on attend… longtemps, mais pour les gourmands, est-ce si grave ?

La boutique :

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Informations pratiques

La Pâtisserie des Rêves,

93 rue du Bac, Paris 7e,

01-42-84-00-82

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