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PATISSERIES de Jean-François Foucher AU PARC HYATT, Paris 2ème

Voici un très beau salon de thé pour affronter la pluie et la grisaille : le park hyatt, à la décoration moderne, est un endroit très agréable pour une pause sucrée.
Le chef pâtissier, Jean-François Foucher, y propose de très bonne pâtisseries, au graphisme impressionnant.

C’est bon, c’est beau, même si mon chouchou en la matière reste toujours Christophe Michalak au Plaza… (et oui, on ne se refait pas!!).

Le plus du Park Hyatt vendôme : le cadre, bien plus agréable que celui du Plaza, avec un petit feu pour se réchauffer après une averse torrentielle…

Pour faire léger, on peut accompagner sa pâtisserie d’un chocolat viennois, pas besoin de manger le soir ensuite !

 

Le chariot de pâtisseries :

p1020115.jpg

 

Le cadre flou, par un as de la photo :-)

p1020114.jpg

 

Une assiette dégustation pour 15€ environ (pas mal du tout !!)

 

p1020112.jpg

Côté tarif, c’est cher comme dans un grand hôtel (environ 10€ pour une boisson, et dans les 15€ pour une pâtisserie)

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Informations pratiques :
Park Hyatt Paris-Vendôme
5 rue de la Paix
Paris, 75002
Tél. : +33 1 58 71 12 34

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